A Facema, por meio da Coordenação de Nutrição e Secretaria Acadêmica, abre as inscrições para os cursos de extensão em “Elaboração de
Cardápios” e “ Interpretação de Exames Laboratoriais”. As inscrições acontecem de 19 a 22 de junho, presenciais, no Protocolo da IES (das 08h às 21h) e online, no site da Facema.
O curso de “Elaboração de Cardápios” acontecerá no período de 24 a 28 de junho e é voltado para acadêmicos de Nutrição, bem como profissionais e estudantes interessados em conhecer os métodos de Conservação de Alimentos. Um dos principais objetivos é identificar as características socioeconômicas e culturais que devem ser consideradas no planejamento do cardápio.
Já o curso de “Interpretação de Exames Laboratoriais” acontecerá de 01 a 05 de julho e tem como objetivo principal esclarecer o papel do nutricionista na solicitação de exames laboratoriais.
