Dois artigos científicos de professoras do curso de Nutrição da Facema foram publicados na revista de circulação nacional, Nutrição em Pauta. Os artigos são resultado de projetos científicos desenvolvidos pelas Profª Msc. Liejy Agnes Santos Raposo Landim e a Profª Msc. Ana Paula de Melo Simplício em parceria com acadêmicos do curso de nutrição.
Os artigos são: “A insatisfação da Imagem Corporal e Conduta Nutricional na Adolescência: uma revisão” da Profª Msc. Liejy Agnes, e “Desenvolvimento de Frozen Yourgt enriquecido com polpa de pequi com propriedade antioxidante” da Profª Msc. Ana Paula.
Para as professoras, a publicação dos artigos é o retorno da pesquisa científica que vem sendo desenvolvida na Facema. O artigo “A insatisfação da imagem corporal e conduta nutricional na adolescência: uma revisão”, é o primeiro de uma série de artigos relacionado ao trabalho que foi desenvolvido no PIBIC 2014/2015, pesquisa está que teve duração de um ano envolvendo os alunos do 7º período. Estamos todos muito felizes, eu e os alunos que participaram da produção dos artigos.”, afirmou a Profª Msc. Liejy Agnes.
Para a Profª Msc. Ana Paula, a satisfação é grande com a publicação do artigo.
“ Ter os frutos do nosso trabalho publicado, além de ser importante para o reconhecimento da faculdade como núcleo de pesquisa, dentro da região nordeste, tem também outro fator a ser destacado, a conscientização e valorização da pesquisa perante os alunos, que vão ficando cada vez mais estimulados a estarem realizando e trabalhando com pesquisa, o que é algo extremamente positivo, para eles no que diz respeito a currículo, e também para o professor e a instituição, diante da necessidade de se tornar um centro universitário, como pretende a Facema.”
Os artigos são: “A insatisfação da Imagem Corporal e Conduta Nutricional na Adolescência: uma revisão” da Profª Msc. Liejy Agnes, e “Desenvolvimento de Frozen Yourgt enriquecido com polpa de pequi com propriedade antioxidante” da Profª Msc. Ana Paula.
Para as professoras, a publicação dos artigos é o retorno da pesquisa científica que vem sendo desenvolvida na Facema. O artigo “A insatisfação da imagem corporal e conduta nutricional na adolescência: uma revisão”, é o primeiro de uma série de artigos relacionado ao trabalho que foi desenvolvido no PIBIC 2014/2015, pesquisa está que teve duração de um ano envolvendo os alunos do 7º período. Estamos todos muito felizes, eu e os alunos que participaram da produção dos artigos.”, afirmou a Profª Msc. Liejy Agnes.
Para a Profª Msc. Ana Paula, a satisfação é grande com a publicação do artigo.
“ Ter os frutos do nosso trabalho publicado, além de ser importante para o reconhecimento da faculdade como núcleo de pesquisa, dentro da região nordeste, tem também outro fator a ser destacado, a conscientização e valorização da pesquisa perante os alunos, que vão ficando cada vez mais estimulados a estarem realizando e trabalhando com pesquisa, o que é algo extremamente positivo, para eles no que diz respeito a currículo, e também para o professor e a instituição, diante da necessidade de se tornar um centro universitário, como pretende a Facema.”
