Talking Nutrition promove integração entre conhecimento, saúde e prática profissional no UniFacema Campus Caxias

Em alusão ao Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, o Centro Universitário de Ciências e Tecnologia do Maranhão – UniFacema Campus Caxias realizou, no dia 2 de setembro de 2026, o Talking Nutrition, iniciativa promovida pela Coordenação do Curso de Bacharelado em Nutrição. A programação reuniu discentes e profissionais em atividades voltadas à atualização científica, à integração entre áreas e ao fortalecimento da preparação profissional.

Realizado presencialmente em sala de aula e no Laboratório de Técnicas Dietéticas, o encontro teve duração de quatro horas e ofereceu palestras e oficinas direcionadas aos estudantes do curso. A proposta contemplou diferentes perspectivas da atuação do nutricionista, aproximando conhecimentos técnicos das demandas contemporâneas relacionadas à saúde, inovação e qualidade de vida.

A programação foi desenvolvida com base na diversidade de campos profissionais previstos para a Nutrição, considerando referências como a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 600/2018. As atividades buscaram ampliar o aprendizado dos participantes e apresentar possibilidades de atuação que exigem preparo técnico, pensamento crítico e capacidade de trabalhar de forma interdisciplinar.

Um dos destaques foi a palestra “Muito Além da Prescrição: por que os melhores resultados acontecem quando Educação Física e Nutrição trabalham juntos”, ministrada pelo Mestre Patric Barreto. Durante sua participação, o palestrante abordou a importância da aproximação entre os dois campos para resultados mais completos na promoção da saúde e no acompanhamento dos indivíduos.

Para Patric Barreto, a atuação integrada representa uma necessidade crescente no meio profissional. “Os melhores resultados acontecem quando os profissionais conseguem dialogar e compreender que cada área possui competências específicas, mas que podem se complementar em benefício da saúde e da qualidade de vida das pessoas”, destacou.

A programação também contou com a participação da Prof.ª Dra. Magnólia de Jesus Sousa Magalhães, docente do UniFacema Campus Caxias, responsável pela oficina sobre interpretação de exames laboratoriais. A atividade possibilitou aos estudantes aprofundar conhecimentos importantes para a compreensão de indicadores relacionados ao acompanhamento nutricional.

De acordo com a Prof.ª. Dra. Magnólia Magalhães, o domínio desses conteúdos contribui diretamente para uma atuação mais qualificada. “A interpretação adequada dos exames laboratoriais permite compreender melhor as condições apresentadas pelos pacientes e auxilia na construção de estratégias nutricionais mais fundamentadas”, afirmou.

Para a acadêmica de Nutrição, Maria Veronica, participar do Talking Nutrition representou uma oportunidade importante para ampliar conhecimentos e vivenciar experiências que complementam a formação em sala de aula. “Foi um momento muito enriquecedor, porque tivemos contato com diferentes temas e profissionais, compreendendo melhor as diversas possibilidades de atuação do nutricionista. Eventos como este contribuem para nossa preparação e nos aproximam ainda mais da realidade que encontraremos no mercado de trabalho”, destacou.

A coordenadora do Curso de Bacharelado em Nutrição, Prof.ª Dra. Amanda Suellen da Silva Santos Oliveira, destacou que a iniciativa foi planejada para valorizar a profissão e ampliar as experiências acadêmicas dos discentes.

“O Talking Nutrition representa um momento de celebração, mas também de reflexão sobre a importância do nutricionista e sobre os diferentes espaços que esse profissional pode ocupar. Buscamos proporcionar atividades que contribuam efetivamente para a qualificação dos nossos estudantes”, afirmou.

Ao proporcionar espaços de diálogo e atualização, o Talking Nutrition contribuiu para o fortalecimento da formação dos futuros nutricionistas. A expectativa é que os conhecimentos compartilhados durante a programação repercutam na trajetória acadêmica e na futura inserção dos participantes em diferentes áreas do setor profissional, ampliando sua capacidade de contribuir para a saúde e o bem-estar da sociedade.

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Com informação da Assessoria de Comunicação e Marketing do UniFacema Publicado em 03/08/2026 Por Andressa Félix